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三級警戒自主防疫也從5月一直來到了7

媽媽每天都在頭痛要如何餵飽孩子的每日三餐

又因為才剛搬家,一切都還在適應與整理中

所以我最近屬於懶媽媽狀態

能不煮就不煮

除了偶爾自己煮,大多時間都是叫foodpanda 或 uber eat 外送

....你知道現在正餐時間的前一個小時點餐叫外送居然還要等50-60分鐘嗎?!

有時候來不及點餐時,乾拌麵系列或者料理包都是個很不錯的選擇唷!!!

 

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之前有介紹過小夫妻拌麵大家可以去看看這篇分享文

而我最近購入了非常火紅的 阿一鮑魚紅燒半筋半肉牛肉麵 

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一盒裡面內容物很簡單:一份麵,一份牛肉調理包

看似簡單但功夫可不簡單呀!

牛肉部分選用澳洲小犢牛的牛腱心,適合燉煮,口感扎實

牛筋部分選用用澳洲小犢牛的牛板筋,口感Q彈,入口軟嫩

經由阿一師傅使用蔬果、牛大骨、拌炒豆瓣醬、嚴選機密中藥材料配方,花費長時間的熬製所製作出來的湯頭

口感清新滑順,不會像一般市面上的牛肉麵湯頭豆瓣醬或者牛油味道較重

 

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搭配的麵是手工的 日曬刀削麵 

粗寬的波浪感,麵體Q彈帶勁,超級好吃

如果在自己搭配其他新鮮食材,像是青菜、蛋、姑類、玉米筍

我想一定會覺得更豐盛滿足

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我覺得整體上

對一個懶又講求快速料理的媽媽我來說

能在五分鐘就能端出美味牛肉麵真的很不錯

連我們家哥哥吃完後幾天還想再吃

可惜已經吃光光了啦!

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我是在東森購物購買的唷!

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